もずく
商品番号:99577047

760円(税込)

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特徴
海から届いた、ミネラルいっぱいのシーフード。
沖縄県内でも有数の美しさを誇る恩納の海で採れた「もずく」は、恩納村漁協組合員の心のこもった味の逸品です。沖縄の自然100%の味と素材をご堪能下さい。

名称 塩もずく

内容量 500g

塩抜き方法
4、5分水洗いし、ざるにあげ水切りをした後ご使用ください。

調理例
【もずくのみそ汁】
 食べやすい長さに切ったもずくをみそ汁の中に火を止める直前に入れてください。
 豆腐、ネギなどを入れると更においしく召し上がれます。
【もずくの酢のもの】
 お好みの三杯酢で味付し、しょうが又はにんにく等を少々盛りつけてお召し上がりください。
【もずくの天ぷら】
 ,發困をお10cmの長さに切る。
 ¬邵擇鮑拈擇蠅砲垢襦
 ,鉢△鮃腓錣擦鴇麦粉をまぶし薄めの衣をつけ170〜180℃の温度で揚げる。